Box Pernil de Ternera Chico

ÑMedio Pernil de ternera chico (3kg de carne) deshuesado y asado lentamente con

• Salsa barbacoa ahumada de la casa
• Salsa sweet chilli picante
• Salsa de carne 
• Salsa Tartara con pepinillos y alcaparras
• Cebollas confitadas
• Pepinos agridulces
• 60 pancitos de masa madre

Comensales: Comen  15 / Pican 20 personas

Preparación

Calentar 1hr a horno fuerte y servir.

Envasado al vacío, listo para calentar y servir

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