Pastrami ahumado

$3.200

Descripción del producto

Pastrami ahumado

Tapa de asado curada durante 12 días en salmuera aromática y ahumado durante 12hs con un rub de especias

Pancitos de masa madre (20 unidades)

Salsa honey mustard: mostaza dulce con miel orgánica

Pepinos agridulces: pickle de pepinos estilo japonés

Coleslaw: ensalada de repollos, zanahoria y mayonesa suave

Chimichurri estilo oriental con hongos shitake y hongos de pino

Comensales: comen 5, pican 10

Envasado al vacio, listo para calentar y servir. 

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Entregas

Lunes, Miércoles y Viernes de 10 a 14hs