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Pastrami ahumado

Tapa de asado curada durante 12 días en salmuera aromática y ahumado durante 12hs con un rub de especias.

  • Pancitos de masa madre (20 unidades)
  • Salsa barbacoa ahumada casera
  • Pepinos agridulces: pickle de pepinos estilo japonés
  • Cebollas confitadas
  • Salsa Tartara con pepinillos y alcaparras
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  • Comensales: comen 5, pican 10

Envasado al vacio, listo para calentar y servir. 

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Entregas

Martes jueves y viernes de 10 a 14hs y los miércoles de 17 a 20hs  en todo Amba