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Cuadril al horno y vino Mara Bonarda, (Bodega Ernesto Catena)

Cuadril marinado y asado con chimichurri horneado suavemente hasta llegar a punto medio con:

  • Pancitos de masa madre (20 unidades)
  • Salsa criolla de morrones y verdeo
  • Cebollas confitadas
  • Chimichurri casero tipo oriental con hongos shitake y hongos de pino
  • Salsa sweet chilli: salsa agripicante vietnamita casera

Comensales: comen 4, pican 8

Envasado al vacío, listo para calentar y servir.

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Envío gratis

Envio gratis el 19 de Julio.